1 מחממים בסיר גדול שמן זית ומטגנים את הבצל עד להזהבה.

2 .מוסיפים סלרי , גזר ומטגנים עד לריכוך קל.

3 .מוסיפים סלרי , גזר ומטגנים עד לריכוך קל.

4 מערבבים היטב וטגנו כ-5 דקות.

5 מוסיפים את המלח והפלפל ,רסק העגבניות ו-4 כוסות מים, מביאים לרתיחה.

6 מוסיפים את המלח והפלפל ,רסק העגבניות ו-4 כוסות מים, מביאים לרתיחה.

7 מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה עד לריכוך הירקות .

8 מוסיפים את השעועית הלבנה ומבשלים כרבע שעה.

9 מוסיפים את הפסטה ומבשלים עוד כ-7 דקות, עד שהיא מתרככת.

10 מגישים עם עלי בזיליקום קרועים ומעט שמן זית.

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?