מרק טום יאם תאילנדי מושלם

מתכון מושלם ברמות של מרק טום יאם תאילנדי משגע

זמן הכנה
15 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דקות
כשרות
בשרי

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

5 כוסות מים
1 בצל חתוך גס
1 מקל למון גראס
5 עלי כפיר ליים מיובשים
3 פרוסות ג'ינג'ר
1 כף מחית קארי אדום
5 כפות רוטב דגים
4 כפות סוכר
1 סלסלת פטריות פרוסות לרבעים
2 עגבניות קצוצות לקוביות גסות
3 כפות מיץ מליים טרי
1 נתח חזה עוף פרוס לרצועות
חצי כוס חלב קוקוס
רבע כוס בצל קצוץ גס
רבע כוס כוסברה קצוצה גס
אופן הכנה
1 מוזגים לסיר את המים ומוסיפים את הג'נג'ר, השום, הלמון גראס והבצל ומביאים לרתיחה.
2 מכניסים לסיר את רוטב הדגים, מחית הקארי והסוכר ומערבבים הכל יחד.
3 שמים בסיר גם את העגבניות, הפטריות וחזה העוף ומבשלים במשך כ-5 דקות נוספות.
4 בתום 5 הדקות מוסיפים ליים וחלב קוקוס ומערבבים.
5 את המרק מגישים בקערה ומפזרים מעל כוסברה ובצל ירוק קצוצים גס.

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות