Name: עוגת שוקולד ב-3 מרכיבים
Prep time: חצי שעה

מתכון לעוגת שוקולד מושלמת וטעימה עם 3 מרכיבים בלבד

זמן הכנה

חצי שעה

דרגת קושי

קל

זמן הכנה כולל

שעה

כשרות

חלבי

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

עוגה

5 ביצים

100 גרם חמאה

200 גרם שוקולד מריר

אופן הכנה

1 מפרידים את כל הביצים לחלמונים וחלבונים.

2 במיקסר מקציפים את החלבונים.

3 שמים את החמאה והשוקולד בקערה וממיסים במיקרוגל כ-40 שניות.

4 מוסיפים לקצף החלבונים שיצרנו את החלמונים בהדרגה תוך כדי ערבוב.

5 מוסיפים למיקסר את תערובת השוקולד המומסת ומערבבים הכל יחד עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.

6 מעבירים את התערובת לתבנית משומנת ואופים בחום של 170 מעלות כ-30 דקות.

הרשמה לאתר