הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
מרק ברוקולי ובטטה
מתכון למרק סמיך, מנחם ומחמם עם המתקתקות של הבטטה והבריאות של הברוקולי
מערכת
15.09.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
15 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דקות
כשרות
פרווה/חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
500 גרם ברוקולי
2 בצלים
כפית שום כתוש
2 בטטות
כף סילאן
שמנת לבישול/חלב קוקוס לפרווה
2 כפות אבקת מרק בצל
פלפל שחור גרוס
מלח
אופן הכנה
1 חותכים את הירקות גס
2 בסיר עם מעט שמן מניחים את הירקות ומטגנים מספר דקות
3 ממלאים במים עד לכיסוי, מבשלים בסיר סגור עד שהירקות מתרככים
4 מורידים מהאש, טוחנים את הירקות בבלנדר מוט, מוסיפים שמנת, טועמים ומתקנים טעמים אם צריך, מחזירים לאש ל-10 דקות נוספות
עקבו אחרינו
