אופן הכנה

1 טוחנים במעבד מזון את כל מרכיבי המילוי בטחינה עדינה.

2 על כל פרוסה של שניצל מניחים כף מהמילוי.

3 מגלגלים את פרוסת השניצל כך שייוצרו גלילונים.

4 מחממים שמן זית לטיגון במחבת על חום בינוני.

5 מניחים את גלילוני חזה העוף על גבי המחבת (שימו לב שהחלק של התפר שסוגר את הגלילון הוא זה שמונח כלפי מטה, ישירות על גבי המחבת).

6 מחכים כדקה והופכים את חזה העוף.

7 קוצצים את העגבניות והבצל הירוק לסלט, מוסיפים שמן זית ומלח.

8 מגישים את גלילוני חזה העוף לצד הסלט.

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?