מתכון לפאי תותים, אוכמניות, שוקולד לבן וגבינת מסקרפונה שאי אפשר לסרב לו. אפשר להכין כפאי גדול או כטארטלטים אישיים

23.01.2022

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

בצק פאי מוכן ומופשר

250 גרם גבינת מסקרפונה

200 גרם שוקולד לבן

150 מ"ל שמנת מתוקה

גרגרים ממקל וניל

אופן הכנה

1 מרדדים את הבצק לתבנית/טארטלטים מחורמזלג ומכניסים לתנור ל10-15 דקות על חום 180 מעלות – עד שהבצק מזהיב. מוציאים להצטנן

2 על באן מארי מחממים גבינת מסקרפונה, שוקולד לבן ווניל עד שהשוקולד נמס ומערבבים היטב. מניחים בצד

3 מקציפים שמנת מתוקה היטב

4 מקפלים לתוך הקצפת את תערובת המסקרפונה ויוצקים על הבצק

5 מסדרים מלמעלה תותים ואוכמניות ומכניסים למקרר להתייצבות

הרשמה לאתר