עוגיות שוקולד צ'יפס רכות ב-10 דקות
מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס שמכינים בקלות ובמהירות, כשמגיעים אורחים בהפתעה או כשבא משהו לנשנש
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דק'
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
מצרכים ל10 עוגיות:
100 ג׳ חמאה
80 ג׳ סוכר חום (חצי כוס)
40 ג׳ סוכר לבן (רבע כוס)
ביצה אחת
חצי כפית תמצית וניל
1.5 כוסות קמח
חצי כפית סודה לשתייה
חצי כפית מלח
200 ג׳ שוקולד לבן/חלב (מה שאוהבים).
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל-175 מעלות
2 מערבבים בקערה את החמאה (מומסת/רכה), סוכר, ביצה ותמצית וניל.
3 מוסיפים את הקמח, סודה ומלח ומערבבים לקבלת בצק אחיד
4 מוסיפים את השוקולד (משאירים קצת לשים מעל),
5 יוצרים כדורים, מסדרים על תבנית במרווחים,
6 שמים למעלה קצת שוקולדים (לבן/חלב/מריר)
7 מכניסים לאפייה 8-10 דק
8 לאחר האפייה ממתינים קצת שהעוגיות יתייצבו ובתאבון!
טיפ של נועה:
1 אם המסתם את החמאה ויוצא לא נוח להמשך העבודה, אפשר להכניס למקרר ל20 דק ואז ליצור את הכדורים
הצג תגובות נוספות
יצא מטורף…..
הן עוגיות של ה LIFE
הן עוגיות של ה LIFE
אנונימי says:
מושלםםם
מתכון מושלם!!! says:
עוגיות קלות להכנה וטעימות מאוד (ממליץ לשטח בתבנית בטרם האפיה)
אודי says: