עוגיות שוקולד צ'יפס רכות ב-10 דקות

מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס שמכינים בקלות ובמהירות, כשמגיעים אורחים בהפתעה או כשבא משהו לנשנש

17 דירוגים
33 תגובות
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דק'
כשרות
חלבי

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

מצרכים ל10 עוגיות:
100 ג׳ חמאה
80 ג׳ סוכר חום (חצי כוס)
40 ג׳ סוכר לבן (רבע כוס)
ביצה אחת
חצי כפית תמצית וניל
1.5 כוסות קמח
חצי כפית סודה לשתייה
חצי כפית מלח
200 ג׳ שוקולד לבן/חלב (מה שאוהבים).
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל-175 מעלות
2 מערבבים בקערה את החמאה (מומסת/רכה), סוכר, ביצה ותמצית וניל.
3 מוסיפים את הקמח, סודה ומלח ומערבבים לקבלת בצק אחיד
4 מוסיפים את השוקולד (משאירים קצת לשים מעל),
5 יוצרים כדורים, מסדרים על תבנית במרווחים,
6 שמים למעלה קצת שוקולדים (לבן/חלב/מריר)
7 מכניסים לאפייה 8-10 דק
8 לאחר האפייה ממתינים קצת שהעוגיות יתייצבו ובתאבון!
טיפ של נועה:
1 אם המסתם את החמאה ויוצא לא נוח להמשך העבודה, אפשר להכניס למקרר ל20 דק ואז ליצור את הכדורים
צילום: נועה שפירו. מתוך עמוד האינסטגרם של נועה

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    33 תגובות

    • 33

      עוגיות שוקולד צ׳יפס

       עוגיות מושלמות

       עוגיות מושלמות
      שינה says:
    • 32

      שאלה

       האם אפשר להשתמש בסוכר לבן במקום סוכר חום

       האם אפשר להשתמש בסוכר לבן במקום סוכר חום
      אלי says:
      • מתכון מעולה

         ‏עוגיות יצאו ‏ ‏מושלמות וטעימות לא היה לי סודה לשתיה אז השתמשתי באבקת אפיה ועדיין יצא נדיר ממליצה בחום

         ‏עוגיות יצאו ‏ ‏מושלמות וטעימות לא היה לי סודה לשתיה אז השתמשתי באבקת אפיה ועדיין יצא נדיר ממליצה בחום
        לינוי says:
      • אפשר לנסות 🙂

        אפשר לנסות :)
        רועי says:
    • 31

      עוגיות רכות

       העוגיות הכי רכות ותעימות שטעמתי הבאתי לארוחת חג כולם אהבו

       העוגיות הכי רכות ותעימות שטעמתי הבאתי לארוחת חג כולם אהבו
      מעין says:
    הצג תגובות נוספות

    אולי יעניין אותך גם