שקשוקה ביצי דגים של יחי זינו
נמאס לכם מהשקשוקה הקלאסית?! יחי זינו מביא לנו מתכון לשקשוקת ביצי דגים
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
עגבניות טריות קלופות
שיני שום
פלפל ירוק חריף
פפריקה
שמן זית
מלח
200 גרם ביצי דג בס מומלחים
אופן הכנה
1 מחממים מחבת עם שמן זית, מוסיפים שום פרוס לעיגולים, מוסיפים עגבניות קלופות חתוכות לקוביות, מוסיפים פלפל ירוק חריף-טבעות
2 נותנים להכל להתבשל על אש גבוהה כ20 דקות תוך כדי ערבוב
3 מתבלים במלח ופפריקה, טועמים ומשפרים טעמים
4 מוסיפים את ביצי הדגים לבישול נוסף, ובתיאבון