הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
שקשוקה חריפה של אפרת סיאצ'י
תמיד חיפשתם מתכון לשקשוקה אבל איך אומרים… היה ליד? לא מספיק וואו? המתכון הבא הולך להעיף אתכם!
הוספת תגובה 
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 בצל גדול קצוץ
4 עגבניות בינוניות חתוכות לקוביות
0.5 גמבה חתוכה לקוביות
שיני שום כתושות
1 כף רסק עגבניות
4 ביצים
1 פלפל חריף קצוץ או כפית פפריקה חריפה
לתיבול:
1 כפית גדושה פפריקה מתוקה
1 מלח ופלפל לפי הטעם
אופן הכנה
1 מחממים מחבת רחבה עם 1-2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה
2 מוסיפים את העגבניות, הגמבה, פלפל חריף ושום, ממליחים מעט ומבשלים עם מכסה מספר דקות עד שהגמבה מעט מתרככת (יש לערבב מדי פעם)
3 מוסיפים את הרסק ומתבלים במלח, פלפל ופפריקה. משאירים לעוד מספר דקות ומוסיפים את הביצים
4 מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד לקבלת דרגת העשייה הרצויה של הביצים
עקבו אחרינו
