פנקייק מלוח שמתאים לילדים
ארוחה קטנה, טעימה ובריאה שאפשר להכין בקלות עם גבינת גאודה של משק יעקבס, שילדים וגם מבוגרים אוהבים.
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
200 גרם גבינת גאודה משק יעקבס מגורדת
חצי כוס יוגורט יווני משק יעקבס
3 ביצים
50 גרם חמאה מומסת
חצי כוס חלב
מלח לפי הטעם
כוס קמח
שקית אבקת אפיה
לשלב הטיגון
קוביות גאודה משק יעקבס
אופן הכנה
1 בקערה מערבבים יוגורט, ביצים, חמאה מומסת, חלב ומלח עד שמתקבלת בלילה אחידה
2 מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים בעדינות עד לאיחוד (ללא גושים).
3 מוסיפים את הגאודה המגורדת ומערבבים
4 מטגנים במחבת פנקייקים חמה, לכל פנקייק מוסיפים קוביות גבינת גאודה וכשיש בועות קטנות הופכים.
5 כשהפנקייקים זהובים משני הצדדים הם מוכנים. תיהנו!

פנקייק מלוח צילום: מעיין שטרודל




