הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
סמבוסק טורטייה גבינת גאודה – מתכון חזרה לבית הספר
מתכון קליל ומושלם לחזרה לשגרה. כמה דקות עבודה, ויש לכם סמבוסק קריספי, גבינתי וטעים. מתאים גם לקופסת האוכל של הילדים וגם לנשנוש אחרי בית הספר.
קובי אדרי
18.08.2025
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
2 חבילות גבינת גאודה של משק יעקבס (200גרם)
6 טורטיות בקוטר של 20 ס"מ(קמח לבן או קמח מלא – מה שאוהבים)
רוטב פיצה שאוהבים
תוספות לפי טעם – תירס, זיתים, גמבה אדומה קצוצה, או כל מה שאוהבים
1 ביצה טרופה למריחה
שומשום לפיזור
אופן הכנה
1 מניחים טורטייה על קרש חיתוך.
2 במרכז שמים כף נדיבה מרוטב הפיצה.
3 אם אין לכם רוטב פיצה אז אפשר לקחת רסק עגבניות, להוסיף אורגנו, מלח ופלפל ולערבב
4 מוסיפים כמות יפה של גבינת גאודה מגורדת- שישית מהכמות שגירדנו לכל טורטיה
5 מקפלים קצה אחד ומורחים בביצה טרופה, מקפלים את הקצה השני ומורחים בביצה, ואז גם את הקצה השלישי – עד שנוצר משולש סגור
6 טיפ: תצבטו את הקיפולים ותהדקו ככה הטורטייה לא תפתח לכם
7 מפזרים מעל שומשום.
8 מכניסים לתנור שחומם מראש ל־200 מעלות כ־20 דקות, עד שהטורטייה זהובה וקריספית. מגישים עם ירקות חתוכים וביצים קשות
9 וזהו – סמבוסק גבינה חלומי תוך רגע 🎉
סמבוסק טורטייה גבינת גאודה צילום: קובי אדרי
עקבו אחרינו
