סלט ראש השנה חגיגי של דויד גדג'

מתכון חגיגי לסלט מיוחד לראש השנה של דויד גדג' לראש השנה עם ירקות וכמובן רימונים כי אי אפשר בלי

זמן הכנה
5 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דקות
כשרות
פרווה

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

רצועות מרבע כרוב לבן
מקלונים דקים משלושה גזרים
400 גרם שעועית ירוקה מופשרת
רבעים מעשרה תמרים צהובים טריים
פרוסות דקות משני תפו״ע גרנד סמית ירוק
עשרה עלי נענע שלמים
חצי כוס כוסברה קצוצה גס
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה גס
גריעינים מרימון אחד
לרוטב:
שתי כפות חרדל דיז׳ון
רבע כוס מיץ לימון טרי
רבע כוס שמן זית
רבע כוס דבש
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
אגוזי מלך קצוצים להגשה
אופן הכנה
1 בקערה ממש גדולה- כדי שיהיה נוח לערבב נסדר את כל הירקות החתוכים בצורה אסטטית.
2 נכין את הרוטב בצנצנת בנפרד, נכניס את כל מרכיבי הרוטב לצנצנת, נערבב ונשקשק ממש טוב את הצנצנת עד שיתקבל רוטב אחיד.
3 ממש לפני ההגשה, נשפוך את הרוטב מעל לסלט, נערבב היטב ונעביר לכלי הגשה יפה. נפזר את האגוזים הקלויים מעל.
4 בהצלחה ובתאבון!

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות

    אולי יעניין אותך גם