תבשיל אורז עם בשר טחון מהיר

מתכון לאורז עם בשר טחון, תבשיל קל להכנה, מזין וטעים – ארוחה שלמה במתכון אחד

כמות מספיקה ל
מנות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

2 כוסות אורז יסמין
1/2 כוס שמן
3+3/4 כוסות מים
כפית וחצי מלח
500 גרם בשר טחון (אפשר טלה)
4 כפות שמן
2 גזרים מגורדים
1 כפית בהרט
חצי כפית קינמון
מלח ופלפל
חופן פטרוזילי הקצוצה
אופן הכנה
1 שמים את האורז בסיר בינוני שמן, מים, מלח ואורז, ומביאים לרתיחה. מערבבים קלות, מנמיכים את הלהבה, מכסים את הסיר ומבשלים 20 דקות.
2 במחבת נפרדת שמים 2 כפות שמן, מוסיפים את הגזר המגורד ומטגנים בשמן מספר דקות, מוציאים מהמחבת ומניחים בצד את הגזר
3 מוסיפים 2 כפות שמן נוספות למחבת ומוסיפים את הבשר
4 מטגנים עד שהבשר עשוי ומפורר, כ-10 דקות
5 מוסיפים לבשר את הגזר ותבלינים ומערבבים
6 מוסיפים את תערובת הבשר לאורז ומכסים את הסיר ל 10 דקות
7 מגישים עם פטרוזיליה קצוצה

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות

    אולי יעניין אותך גם