אופן הכנה

1 בסיר בינוני לבשל את העדשים כ – 15 דקות ולסנן.

2 קוצצים את הבצל והשום

3 מטגנים את הבצל כ-2 דקות ומוסיפים את השום וממשיכים לטגן כדקה

4 מגרדים את תפוח האדמה, גירוד גס

5 מוסיפים לעדשים יחד עם הבצל והשום

6 קוצצים את הפטרוזיליה

7 ומוסיפים לתערובת העדשים יחד עם הקמח הביצה והמלח והפלפל.

8 יוצרים כדורים ומשטחים כל כדור ללביבה

9 מטגנים משני הצדדים עד להזהבה

10 ניתן גם לאפות על חום של 180 מעלות למשך כ – 35 דק'

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?