מיקי שמו משנה הפעם כיוון ומכין לנו בביתו את הסלט האהוב עליו, סלט בורגול עם עגבניות – כל כך קל להכנה ותוך 10 דקות כבר יש לכם סלט מוכן וטעים

15.08.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

סלט בורגול

3 כוסות מים

2 כוסות בורגול

שמן זית לטיגון הבצל

1 בצל

1 עגבניה

1 צרור פטרוזיליה

פלפל

מלח

לקציצות בורגול: תוספת צ’ילי חריף

אופן הכנה

סלט בורגול ביתי:

1 חוצים את הבצל לחצי.

2 קוצצים את הבצל דק, וחצי ממנו מטגנים עם שמן זית על מחבת חמה.

3 משרים את הבורגול לפי הוראות היצרן.

4 קוצצים עגבניה וצרור פטרוזיליה.

5 מסננים את הבורגול.

6 מוסיפים את הירקות הקצוצים לבורגול ומתבלים במלח ופלפל.

7 מוסיפים את הבצל המטוגן עם השמן , מערבבים היטב ומגישים.

8 לקציצות: מוסיפים מעט צ’ילי גרוס ויוצרים קציצות מהתערובת. מגישים קר.

הרשמה לאתר