פתיתים מתובלים ומעודנים, עם אפשרויות לקיצורי דרך לממהרים

21.11.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

מרכיבים ל- 4 מנות:

6 כפות שמן קנולה

2 כוס פנינים “תמי”

½2 כוסות מים רותחים

¾ כפית מלח

½ כפית פלפל לבן (או שחור)

1 גזר מגורד דק

1 בצל מגורד

2 כפות רוטב פיצה או 1 כף רסק עגבניות

אופן הכנה

1 מחממים בסיר בינוני, על להבה בינונית, את השמן, מוסיפים את הגזר והבצל המגורדים ומאדים קלות במשך דקה תוך בחישה

2 מוסיפים את הפתיתים והתבלינים וממשיכים לערבב משך כשלוש דקות. במקביל, מרתיחים מים בקומקום החשמלי

3 מנמיכים את הלהבה ומוסיפים את המים הרותחים ורוטב הפיצה/עגבניות בזהירות

4 מערבבים, ומכסים את הסיר

5 מבשלים במשך כ-15 דקות. מדי כמה דקות פותחים ומערבבים

6 מסירים מהאש ומשאירים מכוסה 2-3 דקות. מערבבים עם מזלג ומגישים

הרשמה לאתר