סלט תפוחי אדמה, גזר ומלפפון חמוץ של ג'קי אזולאי
סלט טעים ומשביע שתמיד מצליח. מתוך “אצל ג’קי”, ספיישל סלטים ומנות ראשונות
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לסלט
3 תפוחי אדמה
2 גזרים פרוסים
2 מלפפונים חמוצים
1 גבעול בצל ירוק
רבע כוס שמן זית
2 כפות חומץ
מעט מלח
מעט פלפל
2 כפיות מיונז
אופן הכנה
הכנה
1 מקלפים את תפוחי האדמה.
2 מבשלים את תפוחי האדמה והגזרים במים רותחים במשך כ – 30 דקות
3 חותכים את תפוחי והאדמה והגזרים לקוביות קטנות ומעבירים לקערה גדולה.
4 חותכים את המלפפונים החמוצים לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה.
5 מוסיפים את שמן הזית, החומץ והמיונז
6 מתבלים במלח ופלפל
7 מערבבים היטב ומקררים מעט במקרר.
שמן זית מיותר לחלוטין
שמן זית מיותר לחלוטין
פנינה ג'ורג' says: