הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
סלט אגסים ופקאן סיני – מתכון קל, מרענן וממכר
אם אתם אוהבים סלטים עם שילוב של מתוק-מלוח וקראנץ’ מושלם, אתם חייבים לנסות סלט אגסים ופקאן סיני. זה סלט קליל אבל מלא נוכחות: אגסים פריכים ועסיסיים, פקאן קלוי שנותן עומק וטעם אגוזי, ירוקים רעננים ורוטב סיני מתקתק-חמצמץ שמקפיץ כל ביס. הסלט הזה מתאים לארוחת ערב קלילה, לאירוח, כתוספת למנות אסייתיות וגם כמנה מרשימה לשולחן חג.
שיראל בלנק
22.01.2026
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
רבע שעה
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לסלט:
חצי שקית עלי בייבי
אגס ירוק רך
חופן פקאן סיני קצוץ גס
גבינת פטה / בולגרית / רוקפור מפוררת
לרוטב:
רבע כוס שמן זית
כף חומץ (מומלץ חומץ תפוחים)
כפית חרדל דיז׳ון
כף דבש
כפית שום כתוש
רבע כפית מלח
רבע כפית פלפל
אופן הכנה
1 נערבב את כל מצרכי הרוטב היטב.
2 בצלחת ההגשנ נשים בתחתית את עלי הבייבי.
3 נבחר אגס רך – ניגע בצוואר שלו אם הצוואר רך אז הוא בשל וטוב לאכילה. נפרוס לפרוסות אחידות.
4 נניח את הפרוסות מעל העלים , נפזר פקאן סיני ,את הגבינה ואת הרוטב . ונגיש . בתאבון😍
עקבו אחרינו
