לא תאמינו כמה פשוט להכין את המנה המנחמת והטעימה הזו. 10 דקות גג ויש לכם על המזלג פסטה מוקרמת שלא ניתן לעמוד בפניה

01.09.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

250 גרם פסטה מבושלת

1 מיכל שמנת מתוקה/ שמנת לבישול

1 סלסלת פטריות טריות חתוכות גס

1 בצל קצוץ דק

100 גרם גבינת פרמזן מפוררת

100 גרם גבינה צהובה מגורדת

1 מלח לפי הטעם

1 פלפל שחור לפי הטעם

אופן הכנה

1 מטגנים במחבת בצל עד להזהבה

2 מוסיפים את הפטריות ומטגנים עוד כ-5 דקות

3 מוסיפים את השמנת, גבינת הפרמזן, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה כשהשמנת מבעבעת

4 מניחים את הפסטה המבושלת בתבנית בינונית ועליה שופכים את רוטב השמנת

5 מפזרים מעל גבינה צהובה ומכניסים לתנור בחום 200 מעלות 10-15 דקות עד שהגבינה נמסה ומזהיבה

_{למתכונים נוספים של אפרת סיאצי לחצו כאן + המתכון}

הרשמה לאתר