מתכון לפרגיות על העצם עם פתיתים וירקות שורש בנינג׳ה קומבי

@ninja.il

פרגית עסיסית על העצם, מגוון ירקות שורש ופתיתים, הכל בנינג'ה קומבי ורק ב15 דקות! שריג היבואן הרשמי #מתכון #יאמי #אוכל #נינג׳ה מתכון לפרגיות על העצם עם פתיתים וירקות שורש – נינג׳ה קומבי מצרכים – 5-6 פרגיות על העצם (בקשו מהקצב פרגיות על העצם, אפשר להשתמש גם בפרגיות רגילות) ירקות שורש שאתם אוהבים. אנחנו בחרנו בגזר, תפו״א, בצל סגול, כרישה, ושומר. למרינדה – ⅓ כוס שמן זית חצי כף צ׳ילי גרוס כפית כורכום מלח פלפל שחור גרוס כפית פלפל לבן חצי כפית אבקת שום חבילת פתיתים ליטר מים תבלינים – מלח, פלפל וחצי כפית כורכום אופן ההכנה – מערבבים בקערה את מרכיבי המרינדה, לאיחוד. חותכים את הירקות לפרוסות בגודל ביס ומסדרים בתבנית השטוחה של הנינג׳ה קומבי. חורצים 2-3 חריצים בעור של הפרגיות על העצם ומסדרים גם כן בתבנית השטוחה של הנינג׳ה קומבי. בעזרת מברשת סיליקון (או כף רגילה) מורחים את הפרגיות והירקות במרינדה לכיסוי מלא. מעבירים את התבנית השטוחה לשלב העליון בנינג׳ה קומבי. מכינים את פתיתים – שופכים את הפתיתים לתבנית העמוקה של הנינג׳ה קומבי, מוסיפים את המים והתבלינים, מערבבים ומכניסים לשלב התחתון בנינג׳ה קומבי. מוודאים שהמתג החכם (בחלק העליון של הנינג׳ה קומבי) נמצא על תוכנית ׳בישול משולב׳, בוחרים בתכנית ארוחה משולבת, מכוונים את הטמפרטורה ל- 200 מעלות, למשך 15 דק׳ ומפעילים את הנינג׳ה קומבי. בתחילה תחל פעולת האידוי ולאחריה יתחיל להיספר הזמן לאחור. בתום הזמן מוציאים, מגישים ובתאבון.

♬ צליל מקורי – נינג׳ה