אופן הכנה

1 טוחנים את הביסקוויטים במעבד מזון.

2 מוסיפים את כל שאר החומרים וטוחנים עד שמתקבל בצק רך ולא דביק מדי. מקפיאים לרבע שעה.

3 פורסים נייר אפייה על קרש חיתוך או צלחת.

4 מוציאים את הבצק מהמקפיא ומכדררים כדורים בגודל הרצוי. מניחים את הכדורים על נייר האפייה ומחזירים למקפיא בינתיים.

5 ציפוי: ממיסים את השוקולד הלבן והשמן במיקרו ומערבבים למרקם חלק.

6 בקערית נפרדת ממיסים את ממרח הלוטוס למרקם נוזלי.

7 מוציאים את הכדורים מהמקפיא ונועצים בכל כדור קיסם. טובלים את הכדורים בציפויים ומניחים אותם על גבי נייר האפייה. שומרים במקרר עד להגשה.

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?