מתכון פשוט לבורקיטס ללא גלוטן, אולי לא הכי יפים אבל טעימים כל-כך

19.01.2022

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

ל-6 בורקיטס

150 גרם גבינה צהובה 28% מגורדת/מוצרלה

150 גרם קמח שקדים

מעט מלח

פרומעז גבינת עיזים

ביצה טרופה עם מעט מים

שומשום

אופן הכנה

1 מכניסים גבינה צהובה/מוצרלה למיקרו ל 30 שניות כדי שיהיה אפשר לעבוד איתה

2 מערבבים גבינה עם הקמח עד שהופך לבצק שניתן ללוש

3 בין 2 נירות אפייה מרדדים את הבצק וקורצים ממנו עיגולים

4 בתוך עיגול מניחים מטבע גבינת עיזים ומקפלים וסוגרים היטב את הבצק

5 מברישים בביצה ומפזרים שומשום מלמעלה ומכניסים לתנור בחום 160-170 מעלות כ-15 דקות

הרשמה לאתר