אופן הכנה

מכינים את הג’לי לימון

1 מערבבים סוכר ופקטין, מרתיחים מיץ תפוזים ויוזו מוסיפים סוכר+ פקטין ומבשלים עד לרתיחה טובה.

מכינים קרם נמלקה

1 משרים ג’לטין במים.

2 מרתיחים חלב ודבש מוזגים על גבי שוקולד החלב ומוסיפים ג’לטין ומערבלים.

3 מוסיפים שמנת מתוקה קרה וממשיכים לבלנדר עד לאחידות, מקררים לכ- 4 שעות (או לילה)

4 בתחתית הכוס מפזרים אורז תפוח. מזלפים את הג’לי יוזו, מקציפים קרם נמלקה לקרם יציב (1 דקה) ומזלפים בסגנון חופשי כמו ספגטי.

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?