אופן הכנה

1 .מכינים את המשרה מחרדל, סילן, שמן זית, גרגירי כוסברה מלח ופלפל

2 מעסים את העוף בתערובת.

3 מניחים בתבנית תנור את הירקות ומעל מניחים את העוף עם שאריות המשרה וכוס מים

4 מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 200 מעלותי ל 20 דקות עד לקבלת צבע זהוב.

5 הופכים את העוף וצלות 20 דקות נוספות מהצד השני עד לקבלת צבע זהוב

6 מכסים בנייר אפיה ועליו רדיד אלומיניום ומבשלים כשעה נוספת בחום של 150 מעלות.

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?