1 חותכים את הגמבות לרצועות.

2 מחממים סיר עם שמן על אש קטנה.

3 מכניסים את רצועות הפלפל לסיר ומכסים אותו.

4 מוסיפים את השום, הפלפלים החריפים והלימונים הכבושים לסיר וממשיכים לבשל על אש נמוכה.

5 מערבבים את כל התבלינים יחד עם מעט שמן בקערה מחוץ לסיר.

6 פורסים את הדג ומוסיפים אותו לסיר.

7 מוסיפים את הרוטב ומבשלים מספר דקות נוספות.

8 מוסיפים את עלי הכוסברה.

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?