קינוח במרקם מושלם של פריכות ונימוחות מתוך התכנית "דונה היי: מבסיסי למושלם"

12.08.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1 כוס (150 גרם) קמח רגיל

3/4 כוס (75 גרם) קקאו

3/4 כוס (130 גרם) סוכר חום

1+1/3 כוסות (290 גרם) סוכר לבן

175 גרם חמאה לא מלוחה

1 כפית תמצית וניל

3 ביצים

125 גרם שוקולד מריר קצוץ

אופן הכנה

1 מניחים את הקמח, הקקאו, הסוכרים, החמאה, תמצית הוניל והביצים בקערה גדולה.

2 מערבבים עד שהתערובת חלקה.

3 מוסיפים את השוקולד ומערבבים היטב.

4 מחממים תנור ל – 160 מעלות.

5 משמנים קלות תבנית 20 ס”מ מרובעת מעל נייר אפיה.

6 מורחים את התערובת על גבי נייר האפיה.

7 אופים במשך 50 דקות עד שעה.

8 מקררים במשך 5 דקות לפני פריסתו לריבועים.

9 פורסים ומגישים חם לצד גלידה ופירות. (אופציה)

הרשמה לאתר