מיני פנקייקים קטנים, מתוקים ומפנקים של אור בן אוליאל רק ב 10 דקות של עבודה
המנה האולטימטיבית לבראנץ! מיני פנקייקים מתוקים וקלים להכנה עם תוספת של מייפל ואוכמניות. מתכון טעים וקלאסי של אור בן אוליאל.
זמן הכנה
10 דק
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
15 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
רבע כוס סוכר
כוס וחצי חלב (אפשר חלב סויה, שקדים וכו)
רבע כוס מים
2 ביצים
50 גרם חמאה מומסת
קמצוץ מלח
תוספות: מייפל ואוכמניות
אופן הכנה
1 מערבבים את כל המרכיבים יחד, אפשר להעזר במיקסר או בלנדר, עד קבלת מרקם חלק ואחיד
2 מטגנים מיני פנקייק במחבת נונסטיק משומנת קלות על חום בינוני נמוך, כשמופיעות בועיות הופכים לצד השני לדקה
3 מוציאים את הפנקייקים מהמחבת ומניחים על צלחת הגשה
4 מוסיפים מעל מייפל ואוכמניות או כל תוספת אחרת שאתם אוהבים