עוגת שוקולד לילדים של מיקי שמו

עוגת שוקולד ליום הולדת או לכל יום בשנה שכל ילד יאהב – עוגת שוקולד לילדים כזאת עוד לא טעמתם מתוך "מיקי שמו אופה מהלב"

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

עוגת שוקולד לתבנית בקוטר 26 ס”מ
200 גרם שוקולד מריר
200 גרם חמאה
5 כפות קקאו
1 כוס סוכר
1 כוס חלב
½1 כוסות קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
5 ביצים מופרדות
אופן הכנה
עוגת שוקולד
1 ממיסים ומערבבים “בבן מרי” (סיר כפול) – שוקולד, חמאה, קקאו, מחצית מכמות הסוכר, חלב וסוכר וניל.
2 מעבירים לקערה ומקררים מעט לטמפרטורת החדר (לא במקרר).
3 מוסיפים את החלמונים.
4 מקציפים חלבונים עם מחצית מכמות הסוכר שנותרה לקצף יציב.
5 מקפלים את הקצף לתערובת השוקולד ומוסיפים את הקמח ואבקת האפייה.
6 אופים בתנור שחומם מראש ל – 160 מעלות כ – 45 דקות.
עוגת שוקולד לילדים – מתכון של מיקי שמו

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות

אולי יעניין אותך גם: