הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
קציצות בקר של אמא של ג'קי אזולאי ביחד עם אבי ביטו
אבי ביטון מארח את ג'קי אזולאי ואת אימה מרים שמכינה קציצות בקר בחצי שעה עבודה. מתוך התוכנית “ארוחת שבת”.
הוספת תגובה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לקציצות:
בשר בקר טחון
פטרוזיליה
כוסברה
שום
בצל
פלפל לבן
שמן
כמון
מלח
ראס אל-חנות
לרוטב:
2 בצלים
שמן לטיגון
עלי כרפס
פטריות
אבקת מרק עוף
פלפל לבן
מלח
זנגוויל
מים
אופן הכנה
1 קוצצים, מערבבים את חומרי הקציצות ומניחים בצד.
2 להכנת הרוטב: מטגנים את הבצלים, מוסיפים עלי כרפס קצוצים, פטריות פרוסות, תבלינים ומים.
3 מוסיפים את הקציצות ומכסים לבישול של כחצי שעה.
עקבו אחרינו
