קציצות עוף עם קוסקוס ובטטה של אבי ביטון

קציצות טעימות, ממכרות, וקלות להכנה, שילדים ומבוגרים אוהבים. מתוך התוכנית "פשוט לבשל"

כמות מספיקה ל
מנות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

מרכיבים ל- 5 סועדים:
לקציצות:
1 שקית קוסקוס מוכן
500 גרם חזה עוף טחון
1 בטטה מגורדת דק
2 ביצים
1 בצל קטן קצוץ
2 כפות קמח
1 צרור פטרוזיליה קצוצה
0.5 כפית מלח
4 כפות שמן קנולה (לטיגון)
להגשה:
טחינה לבנה
ירקות טריים

אופן הכנה

אופן הכנה
1 מכינים קוסקוס לפי הוראות היצרן ומצננים.
2 מערבבים את כל חומרי הקציצות ומניחים לתערובת להתייצב מעט.
3 יוצרים כדורים ומשטחים, מחממים שמן במחבת ומטגנים את הקציצות

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות