מצה בריי בסמארט ליד
רק ב-15 דקות הכנה ויש לכם מצה בריי מעולה בנינג'ה, מתכון קלאסי וטעים שנמצא אצל כל משפחה על השולחן במהלך ימות החג
קרדיט: חיה טבואדה
זמן הכנה
5 דק'
דרגת קושי
בסיסי
זמן הכנה כולל
15 דק׳
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
פנקייק
5 יחידות מצות
1/2 כוס חלב 3%
1 כוס גבינה צהובה 22% מגוררת (או גבינה קשה אחרת)
5 ביצים M
1 צרור פטרוזיליה קצוצה
1 כפית מלח דק
1 כפית פלפל שחור טחון
1 כפית אבקת שום
1/2 כוס מים חמים
אופן הכנה
הכנה
1 שוברים לחתיכות קטנות את המצות.
2 שופכים מעליהן את החלב או המים על מנת שיתרככו מעט.
3 מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב עד לקבלת בלילה אחידה.
4 מעבירים את התערובת לתבנית הרב תכליתית ומכניסים לסיר הנינג’ה.
5 סוגרים את מכסה הסיר ומזיזים לתוכנית: בישול בשילוב אדים. בוחרים ב”אפייה+ אידוי”, בטמפרטורה HI ל-10 דקות. לוחצים על “התחל".
6 בסיום הבישול, מסירים בזהירות את הרשת עם התבנית ומשתמשים בסכין כדי לשחרר את הקצוות מהתבנית.
7 הופכים את התבנית על צלחת הגשה לצורך הוצאת המצה בריי ובתאבון.