אופן הכנה

1 מחממים תנור ל – 170 מעלות.

2 מקציפים במעבד מזון חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.

3 מוסיפים ביצה, חלב, ריבת תפוזים וגרידת תפוז.

4 קוצצים את האגוזים ואת תערובת הפירות היבשים לקוביות בגודל 2×2 ס”מ.

5 מוסיפים למסת החמאה את האגוזים, תערובת הפירות היבשים ואת המרציפן.

6 מנפים את החומרים היבשים ומשלבים אותם פנימה עד לקבלת מסה אחידה.

7 מעצבים את הבצק לכיכר (כמו כיכר לחם).

8 מקררים את הכיכר המעוצבת במקרר למשך שעה.

9 אופים כ- 35 דקות.

10 מצננים, בוזקים אבקת סוכר ומגישים.

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?