הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
סלט עלי מנגולד וחומוס בלימון כבוש של טלי עזרא
התשובה של טלי עזרא, מנהלת קבוצת “סיר הסירים”, לעלי מנגולד – סלט מהיר שיכול לשמש גם כתבשיל במרכז שולחן
הוספת תגובה 
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 חבילת עלי מנגולד
0.5 חבילת חומוס קפוא שהופשר
2 כפות שמן
1 בצל בינוני
2 שיני שום
מעט מלח
מעט פלפל
מעט כמון
מעט כורכום
1 כף אריסה חרישה
1 כף פפריקה מתוקה
חופן כוסברה
2 כפות לימון כבוש קצוץ
אופן הכנה
1 קוצצים את בצל לקוביות
2 לאחר ניקוי, חותכים לקוביות את עלי המנגולד
3 במחבת, עם שמן זית, מטגנים את הבצל עד להזהבה
4 מוסיפים את עלי המנגולד וגרגירי החומוס ומבשלים עד להבה בינונית במשך 15-20 דקות
5 מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב
6 מעבירים לקערת הגשה ומפזרים מעל פטרוזליה קצוצה
עקבו אחרינו
