מק אנד צ'יז במיקרוגל של עומר מילר
הפודי וכוכב הרשת גל זהבי יוצא למסע בביתם של השפים והקונדיטורים המובילים בארץ לביקור אינטימי ונטול פילטרים. על הדרך הם מבשלים מתכונים פשוטים, טעימים וויראליים. הפעם גל מגיע לביתו של עומר מילר בהוד השרון, ויחד הם מכינים מק אנד צ'יז עם ביצה עלומה במיקרוגל
זמן הכנה
3 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
10 דק'
כשרות
כשר
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1/2 חבילת פסטה
מלח
200 גרם מוצרלה מגורדת
200 גרם צ'דר מגורדת
2 כפות שמנת מתוקה
50 גרם חמאה
צ'ילי גרוס
לביצה עלומה:
1 ביצה
כוס מים
כף חומץ
אופן הכנה
1 להכניס לקערה את הפסטה והמלח ולמלא אותה במים לערבב ולהכניס למיקרו ל 2-3 דקות, להוציא ולערבב
2 להכניס לעוד 3 דקות למיקרוגל
3 לבזוק לקערה את הגבינות, החמאה ואת השמנת להכניס למיקרו לעוד 3 דק, להוציא ולערבב הכלות
4 לפני הגשה מפזרים מלמעלה צ'ילי גרוס
לביצה העלומה:
1 לשבור ביצה לקערה קטנה
2 למזוג לקערה סביב הביצה מים חמים
3 להוסיף חומץ
4 להכניס למיקרוגל ל-2 דקות