עוגת גבינה לוטוס מ-6 מרכיבים בלבד
מתכון של נועה הבלוגרית המעולה לעוגת גבינה לוטוס הכי קלה להכנה, ללא ביצים וללא אפייה, מרשימה ומדהימה
זמן הכנה
20 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
3.5 שעות כולל הקפאה
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
75 מ״ל שמנת מתוקה להקצפה
40 ג׳ אבקת סוכר
150 ג׳ גבינת שמנת (למשל פילדלפיה)
150 ג׳ ממרח לוטוס
100 ג׳ עוגיות לוטוס
60 ג׳ חמאה מומסת
אופן הכנה
1 מרפדים תבנית בנייר אפייה.
2 טוחנים במעבד מזון את העוגיות ונשים בקערה, מתוך הקערה ומוציאים 4 כפות (ישמשו לציפוי)
3 מוסיפים לקערה את החמאה המומסת, מערבבים ומשטחים בתבנית.
4 מערבבים במיקסר את השמנת עם אבקת סוכר, לאחר הקצפה קלה מוסיפים את הגבינה, ו50 ג׳ ממרח לוטוס.
5 כשתתקבל מלית אחידה, מעבירים אל התבנית.
6 מחממים במיקרו את יתר ממרח הלוטוס ונ ושופכים לתבנית. מעל מפזרים את העוגיות שטחנו בהתחלה ומעבירים למקפיא ל3 שעות לפחות.
7 יש לשמור את הקינוח במקפיא
לעמוד האינסטגרם של נועה