אופן הכנה

מכינים בצק:

1 במיקסר שמים את קמח הסוכר והקמח

2 מוסיפים את החמאה בקוביות, תוך עבודת מלוש

3 מוסיפים ביצה ומים

4 לשים עד לקבלת תערובת חלקה

5 מרדדים את הבצק לתבנית אפיה של התנור

6 מכסים ושומרים במקרר

7 מדליקים תנור לחם מקסימלי

1 קולפים, מוציאים את ליבת האגסים

2 חותכים לפלחים בעובי 1 ס”מ

3 מסדרים במניפה על הבצק באופן צמוד

4 מערבבים את כל מצרכי התיבול ובוזקים על הפיצה

5 אופים הקומה התחתונה עד להזהבת האגסים

6 מוציאים, זולפים שמן ומגישים חם

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?