הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
לביבות תפוחי אדמה ב 5 דקות עבודה של מיקי שמו וסיון קיטצ׳ן
מחפשים מתכון מקורי, קליל ומרשים לחג או לארוחה חורפית? לביבות תפוחי אדמה בקלי קלות של מיקי שמו וסיוון. הן בדיוק מה שצריך.ככה פשוט ככה טעים!
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
15 דקות
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
4–5 תפוחי אדמה
1 בצל גדול
4–6 כפות קמח
1 כפית מלח
½ כפית פלפל שחור
שמן לטיגון
אופן הכנה
1 מגררים את תפוחי האדמה בפומפייה דקה ולא סוחטים.
2 טוחנים את הבצל במעבד מזון ואז סוחטים היטב את הנוזלים.
3 הסוד של הלביבות האלו: את המים של התפוח אדמה משאירים,לא מסננים.
4 בקערה מערבבים יחד: תפוחי אדמה מגוררים, בצל טחון סחוט, ביצים, מלח ופלפל. מוסיפים 4 כפות קמח ומערבבים.
5 אם התערובת רכה מדי — מוסיפים עוד מעט קמח עד שמקבלים מרקם סמיך אך לא יבש.
6 מחממים מחבת עם שכבה יפה של שמן. מניחים כפות מהתערובת, משטחים מעט, ומטגנים 3–4 דקות מכל צד עד הזהבה.
7 מניחים על נייר סופג ומגישים חם.
עקבו אחרינו
