הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
צלעות כבש בתנור בתוספת תפוחי אדמה
מתכון מעולה לצלעות כבש בתנור עם תפוחי אדמה
מערכת
01.08.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
20 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
5 שעות
כשרות
בשרי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
2 קילו צלעות כבש
20 תפוחי אדמה קטנים
כוס וחצי שמן זית
1 כפית מלח גס
1 כפית פלפל שחור גרוס
4 ראשי שום
2 גבעולי תימין טריים
3 צרורות שמיר קצוץ
אופן הכנה
1 מעסים את הצלעות בחצי כוס שמן זית, מלח ופלפל ומכניסים למקרר למשך כשעה וחצי.
2 מחממים מראש תנור על 180 מעלות.
3 חוצים את תפוחי האדמה ומניחים בתבנית עם שמן זית, תימין, המלח הגס וראשי השום.
4 שמים את התבנית עם תפוחי האדמה בתנור ואופים עד שהם משחימים ומקבלים קריספיות.
5 על מחבת פסים עם שמן זית צורבים מעט את הצלעות מכל כיוון.
6 שמים את הצלעות בתבנית עם תפוחי האדמה ואופים בתנור עוד כרבע שעה.
7 מעבירים לכלי הגשה ומפזרים מעל מעט שמיר.
עקבו אחרינו
