הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
עוגת שקדים וקוקוס בחושה פרווה וללא גלוטן – כשרה לפסח
מתכון לעוגה בחושה עם שקדים וקוקוס, רכה, עסיסית וכזו שלא תפסיקו ליישר וליישר עד שאופס! העוגה נגמרה ב-10 דקות עבודה
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
45 דקות
כשרות
פרווה
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
תבנית עגולה 20-22
4 ביצים
כוס סוכר (200 גרם)
1/2 כוס (120 מ"ל) שמן קנולה
1 כפית תמצית וניל
גרידה מלימון 1
200 גרם שקדים טחונים (או קמח שקדים)
1/2 כפית אבקת אפייה
100 גרם קוקוס טחון
6 כפות סוכר חום דמררה
שקית שקדים פרוסים
אבקת סוכר
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל 175 מעלות
2 בקערת המיקסר מקציפים ביצים וסוכר במשך 5 דקות
3 מוסיפים שמן , תמצית וניל וגרידת לימון ומערבבים
4 מוסיפים קמח שקדים, אבקת אפייה וקוקוס ומערבבים עד לאיחוד
5 מרססים תבנית ומפזרים סוכר חום בתחתית ובדפנות
6 שופכים את הבלילה ומיישרים עu0022י דפיקות קלות של התבנית
7 מפזרים מעל הבלילה את שאר סוכר הדמררה ואת השקדים הפרוסים
8 מכניסים לתנור ל 35 דקות או עד שקיסם יוצא עם מעט פירורים לחים
9 מפזרים אבקת סוכר ומגישים
עקבו אחרינו
4 תגובות
הצג תגובות נוספות
נפלה העוגה
פעם שניה שמכינה. עוגה נדירה אבל למה היא צנחה לי אחרי שהוצאתי מהתנור? רק באמצע נפחה
פעם שניה שמכינה. עוגה נדירה אבל למה היא צנחה לי אחרי שהוצאתי מהתנור? רק באמצע נפחה
רותי says:
במה ניתן להחליף את הקוקוס?
נגה says:
ניתן לעשות את המתכון ללא קוקוס.
ניתן לעשות את המתכון ללא קוקוס.
rotem says:
הולכת להכין
רות כבסה העוגה נראת מושלמת says: