קרמבו ביתי של אור שפיץ מתוך טוק טוק עם גל זהבי

קרמבו ללא גלוטן שמתאים לפסח של אור שפיץ, מרנג מפנק ומתוק מעל תחתית שעשויה מעוגיות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

100 מ"ל מים
100 מ"ל מים
200 גרם חלבונים
16 עוגיות אוראו (או כל עוגיה עגולה אחרת)
סירופ שוקולד חלב וסוכריות
אופן הכנה
1 להמיס את הסוכר בתוך המים
2 להקציף במיקסר את החלבונים עם מי הסוכר למשך כמה דקות עד לקבלת קציפה אחידה ויציבה
3 להכניס את הקציפה לשקית זילוף עם צנתר יחסית רחב
4 לזלף על העוגייה בשלוש פעימות
5 לקשט את הקרמבו עם סירופ שוקולד וסוכריות

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות

אולי יעניין אותך גם: