עוגת קרמבו ב-10 דקות עבודה – ללא גלוטן

מתכון לעוגת קרמבו מדהימה וקלה כל כך להכנה ב-10 דקות עבודה וללא גלוטו , ממכרת, שכנראה שלא ישאר ממנה כלום עד סוף הארוחה. המתכון מתוך "לבשל עם אנה"

1 דירוגים
1 תגובות
קרדיט תמונה: מעמוד האינסטגרם framboise_et_vanille
כמות מספיקה ל
מנות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

לבסיס:
1 חבילה שוקולד מריר
100 גרם חמאה
כף גדושה קקאו
חצי כוס קמח שקדים טחונים או אגוזים
חצי כוס חלב
4 ביצים L
חצי כוס סוכר
לקרם:
2 חבילות שמנת מתוקה
1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
כוס חלב רגיל
לציפוי:
חצי כוס שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מריר
2 כפות אבקת סוכר
30 גרם חמאה
אופן הכנה
תבנית מלבנית גדולה או עגולה 28
1 מכניסים לקערה חמאה ושוקולד מריר ומחממים בפולסים במיקרוגל, מערבבים, מוסיפים חלב וקקאו ומערבבים היטב
2 מוסיפים קמח שקדים (או שקדים טחונים, אותו הדבר) ומערבבים עד להטמעה
3 מקציפים את הביצים, מוסיפים לאט לאט את הסוכר, עד מגיעים לקציפה יפה ונפוחה
4 מוסיפים חלק מתערובת השוקולד ומקפלים לתוך קציפת הביצים, חוזרים על הפעולה עד שכל תערובת השוקולד נטמעת בקציפת הביצים
5 מחממים תנור ל 160 מעלות ומשמנים תבנית, משטחים את התערובת בתנית ומכניסים לתנור ל 25-30 דקות
הקרם:
1 מקציפים שמנת עם אינסטנט פודינג במהירות גבוהה עד שמתקבל קרם סמיך, מורידים מהירות ומוסיפים את הסויה (או החלב) לאט לאט
2 מוציאים את העוגה מהתנור, מצננים אותה, מורחים מעליה את הקרם ומכניסים למקרר לשעה להתייצבות
הציפוי:
1 ממיסים שוקולד עם שמנת צמחית וקצת שמן, מצננים מעט
2 שופכים מעל קרם העוגה ומכניסים למקרר ל3 שעות לפחות לפני ההגשה

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    1 תגובות

    • 1

      פצצה של עוגה כל הכבוד

       

       
      נטע says:

    אולי יעניין אותך גם: