עוגת גבינה קרם גלידה של נועם גורצקי מנבחרת קנווד קידס
עוגת גבינה עם קרם גלידה וגבינה עם תחתית פתיבר פריכה, ללא אפייה! מיקסר K MIX עשה את כל העבודה הקשה ולכם רק נשאר לחכות שהעוגה תתייצב במקפיא
זמן הכנה
30 דקות
דרגת קושי
בינוני
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לתחתית העוגה:
250 גרם פתיבר
20 גרם חלב
לקרם גבינה גלידה:
750 מ״ל שמנת מתוקה
כוס חלב
60 גרם אינסטינג פודינג
20 גרם סוכר וניל
250 גרם גבינה לבנה
לקישוט: פתיבר טחון
אופן הכנה
1 שוברים את הפתיבר לחתיכות ומוסיפים את ה-20 גרם חלב, מערבבים ומשטחים על רינג בקוטר 20
2 בנתיים נכין את הקרם בקערת המיקסר קנווד K MIX המושלם, נשים את כל המרכיבים לקרם ונקציף עד למרקם של יוגורט
3 נשפוך את הקרם לתוך הרינג עם התחתית פתיבר ונקפיא ללילה שלם,
4 לאחר לילה במקפיא נחלץ את העוגה מהרינג, ונקשט עם הפתיבר הטחון




