אופן הכנה

1 לחמם תנור ל 160 מעלות

2 לשמן תבנית

3 בקערה מערבבים את כל היבשים בקערה לשים את כל החומרים היבשים (קמח, סוכר,קקאו,שוקולית)

4 עושים גומה בתוך היבשים ומכניסים לגומה ביצים ושאר הרכיבים – חצי מיכל שמנת (החצי השני הוא לגנאש)

5 טורפים את כל התערובת עד שהיא חלקה וללא גושים

6 יוצקים לתבנית ומכניסים לתנור ל40 דקות או עד שמכניסים קיסם שיוצא יבש

7 שמים בבאן מרי או קלחת שוקולד מריר בקוביות וחצי מיכל שמנת שנשאר

8 מערבבים עד שהשוקולד נמס ושופכים על העוגה לאחר שהעוגה הצטננה

9 אפשר לקשט במה שרוצים – אנחנו שמנו תלתלי שוקולד לבן

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?