מאפינס בריאות של אפרת אנזל

מאפינס עשבי תיבול טעים ובריא של אפרת אנזל שאתם חייבים להכין, מתוך התוכנית "חיים בריא"

כמות מספיקה ל
מנות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

2 כוסות קמח תופח
4 כפות גדושות קוואקר
2 ביצים, טרופות
2 יוגורט 3% שומן
250 גרם ריקוטה
3/4 כוס עשבי תיבול – בזיליקום, פטרוזיליה, שמיר, טרגון… מה שאוהבים
4 כפות שמן זית
4 כפות גבינה חריפה מגוררת (פרמזן, קשקבל, אפשר גם סתם גבנ”צ)
2 שיני שום, כתושות
1 כפית מלח
פלפל שחור טחון
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל-180 מעלות.
2 משמנים במעט שמן זית את שקעי התבנית.
3 מערבבים את כל מרכיבי המאפינס.
4 אופים 20 דקות.

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות