סלט עוף תאילנדי השף אבי ביטון

סלט צבעוני ובריא מתוך התכנית “זמן בריאות עם גיא גיאור”.

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

חזה עוף פרוס לפרפר
2 גזרים חתוכים לגפרורים
1 קולורבי חתוך לגפרורים
רבע כרוב אדום
פלפל צ’ילי אדום פרוס דק
צרור כוסברה קצוצה
צרור נענע קצוצה
צרור בזיליקום קצוץ
צרור בצל ירוק קצוץ
צרור נבטים עבים
חצי כוס סויה בהירה
מיץ מלימון שלם
2 כפות סילאן
2 ס”מ ג’ינג’ר מגורד
בוטנים קצוצים לקישוט

אופן הכנה

אופן הכנה
1 מערבבים את כל חומרי הסלט (למעט הבוטנים).
2 צולים את העוף ללא תבלינים כ- 4 דקות מכל צד וחותכים לרצועות.
3 מערבבים את העוף עם הסלט ומפזרים בוטנים קצוצים מעל.

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות

אולי יעניין אותך גם: