עוגת סולת עריסה של מיקי שמו

עוגת עריסה, בסבוסה, או פשוט עוגת סולת. לא משנה איך תקראו לה, מדובר בעוגה מיתולוגית משנות ה50. מיקי שמו ורוני דלומי משחזרים את הקלאסיקה

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

350 גרם סוכר
160 גרם קוקוס
240 גרם קמח
210 גרם סולת
25 גרם אבקת שקדים
100 גרם צימוקים
20 גרם אבקת אפייה
250 מ”ל מיץ תפוזים
50 גרם יוגורט עיזים
160 מ”ל שמן
6 ביצים מידה L
לסירופ:
100 גרם סוכר
200 מ”ל מיץ תפוזים
לקישוט:
חצאי שקדים מולבנים להוריד
קוקוס קלוי
קוקוס קלוי מסוכר
אופן הכנה
1 מחממים תנור לחום 180 מעלות
2 במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את כל החומרים יחד עד לקבלת בצק אחיד.
3 מעבירים לתבניות האפייה ואופים למשך כ- 25 דקות עד להזהבה.
מכינים את הסירופ:
1 בסיר מרתיחים את הסוכר והמיץ תפוזים יחד עד שהסוכר נמס לגמרי, מסננים את הסירופ ומצננים.
2 כאשר העוגה יוצאת מהתנור שופכים את הסירופ ומצננים את העוגה. ומקשטים
עוגת סולת עריסה של מיקי שמו
עוגת סולת עריסה של מיקי שמו

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות

    אולי יעניין אותך גם