הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
סלט חלומי ברוטב ויניגרט – השידוך המושלם לשולחן שבועות
המתכון המושלם לסלט חלומי ברוטב ויניגרט – השידוך המושלם לשולחן שבועות. שף דוד גדג' מגיש מתכון פשוט להכנה ומרשים לאירוח או לארוחת שבועות או ארוחה חלבית.
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 חב' עלי ארוגולה
1 בטטה קטנה פרוסה לפרוסות דקות ומטוגנת עד לפריכות
20 עגבניות שרי תמר חצויות
½ בצל סגול חתוך לרצועות
1 חב' גבינת חלומי משק יעקבס
10 עלי נענע
לרוטב ויניגרט:
3 קוביות מיץ לימון
5 כפות שמן זית
3 קוביות מיקס שום ושום שחור דורות
מלח פלפל
אופן הכנה
1 נוסיף לתוך שקית זיפר סליידר את השמן זית, מלח, פלפל, קוביות מיץ לימון ואת קוביות השום השחור. סוגרים את השקית ומשקשקים את הכל ביחד עד ליצירת רוטב נוזלי.
2 חותכים את גבינת החלומי לרצועות ומטגנים על מחבת עם שמן זית עד שהן משחימות.
3 מכניסים את כל מרכיבי הסלט לקערה ומזלפים מעל את הרוטב שהכנו.
4 מניחים מעל את פרוסות החלומי.
5 בתאבון!
עקבו אחרינו
