הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
סלט ירוק עם משמשים צרובים וגבינת חלומי
הכי קליל, הכי מרענן. בדיוק מה שאתם צריכים בארוחה הקייצית שלכם – סלט ירוק עם משמשים צרובים וחלומי של משק יעקבס.
שיראל בלנק
17.07.2025
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
חצי שקית מיקס ירוקים – חסה ואורגולה
3-4 משמשים טריים
חצי חבילת חלומי משק יעקבס
חופן שקדים פרוסים
לרוטב
רבע כוס שמן זית
3 כפות לימון סחוט
כף דבש
מלח פלפל לפי טעם
אופן הכנה
1 נשטוף ונחצה את המשמשים ונפרוס לפרוסות
2 נקח את גבינת החלומי ונחתוך למלבנים / קוביות לבחירתכם לא עבה ולא דק מידי
3 נחמם מחבת על אש גבוהה עם כף שמן ונטגן את החלומי כדקה – שתיים מכל צד עד קבלת צבע זהוב יפה, נניח בצד
4 נצרוב באותה צורה את המשמשים על מחבת עם מעט שמן זית – דקה שתיים מכל צד עד שהמשמשים מתרככים מעט ומקבלים צריבה יפה
לרוטב
1 נערבב את כל המרכיבים יחד עד לקבלת רוטב אחיד
הרכבת הסלט
1 נניח על צלחת הגשה את הירוקים שלנו. נוסיף את המשמשים ולאחר מכן את החלומי. נפזר מעל קצת שקדים פרוסים ואת הרוטב
2 *יש להכין ולהרכיב בסמוך להגשה*
3 וזהו מוכן בתאבון!!
סלט ירוק עם משמשים וגבינת חלומי צילום: שיראל בלנק
עקבו אחרינו
