חלת מפתח לסגולה קלה להכנה וב-6 מרכיבים בלבד

חלת מפתח זו החלה שמכינים בשישי הראשון אחרי פסח לסגולה, לפרנסה טובה וברכה לכל בקשה – המתכון של בר פיירמן . יש גרסה חלבית וגרסה פרווה טבעונית

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

קילו קמח לחם/קמח לבן אם אין לכם
2 כפות שמרים
חצי כוס סוכר
חצי כוס שמן
2 כוסות מים
חצי כוס חלב (אפשר להחליף בחצי כוס מים במידה ורוצים פרווה או טבעוני)
כף מלח
ביצה טרופה (ניתן להחליף לחלב צמחי במידה ורוצים טבעוני)
אופן הכנה
1 מערבבים את כל החומרים במיקסר חוץ מהמלח
2 מוסיפים מלח אחרי 2 דקות של לישה
3 מכסים ומתפיחים שעתיים או לילה במקרר
4 מחלקים לכדורים של 190 גרם ומניחים עשר דק מנוחה מכוסה
5 יוצרים צורת מפתח כמו בסרטון (בסוף המתכון)
6 מתפיחים כחצי שעה בטמפ׳ החדר, מורחים את הביצה הטרופה (ניתן להוסיף שומשום כמו בסרטון, לא חובה) ואופים על 180 מעלות במשך 35 דקות
7 המתכון הזה שלמות עולם, בדקה וחצי אתם הופכים אותו גם לפרווה כי החלב ממש ממש לא חובה אפשר להחליף במים ואין בו ביצים בכלל💖

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות