הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
אורז מטוגן עם ירקות
מתכון לאורז מטוגן עם ירקות כמו במסעדה סינית וגם פתרון מושלם לשאריות האורז מהארוחה של הסופ"ש
מערכת
28.02.2022
הוספת תגובה 
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
½2 כוסות אורז מבושל וקר
2 ביצים
2 גזר חתוך לקוביות קטנות
1 בצל חתוך לקוביות קטנות
1 פלפל אדום חתוך קטן
3 בצל ירוק חתוך לטבעות
½ כוס אפונה עדינה
½ כוס תירס
2 כפות שמן שומשום
2 שיני שום כתושות
1 כפית ג'ינג'ר כתוש
5 כפות סויה
1 כפית סילאן
3 כפות שמן לטיגון
להגשה: כוסברה קצוצה
אופן הכנה
1 טיפ – כדאי להכין את כל הירקות מראש וכמובן אורז מבושל וקר
2 על ווק שמים מעט שמן לטיגון הביצים ומערבבים לביצה מקושקשת
3 מוסיפים שמן וירקות ומערבבים ומקפיצים עד שהירקות מעט מתרככים
4 מוסיפים אורז מבושל ומערבבים
5 בקערה מערבבים סויה, שמן שומשום, ג'ינג'ר, סילאן ושום ושופכים את הרוטב אל הווק, מערבבים ומקפיצים עד שכל האורז מקבל צבע חום וסופג את הטעמים של הרוטב
6 מתקנים במלח או לימון את הטעמים ומגישים עם כוסברה מלמעלה
עקבו אחרינו
